笹川美和Official
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ずっと珈琲が飲めませんでした。

珈琲味のお菓子や、香りも大好きなのに。

短大生時代、ペットボトルのカフェオレを飲むと頭が痛くなったので、体質に合わないと思っていたから。

それがコロナ禍、母が自分が飲む用に置いて行ったドリップ珈琲のパッケージが目にとまり、飲んでみようと思い立ったのですね。

お湯を注いだ瞬間部屋中に広がる香り。
一口啜りましたところ、え。おいしい…と感じたのです。

そこから珈琲って美味しいと思うようになりました。

珈琲好きな恋人がいた頃、彼に向かい〝炭汁の何が美味しいのか…〟と問い詰めていた（ごめんよ）過去がありますが、説明するのって難しいですね、確かに。

ブラックよりミルク入りが好みです。
カフェ・オ・レや、カフェ・モカ（チョコレート入りだし）とか。
あと酸味が無い方が好みのよう。

最初からシンプルな〝珈琲〟を飲んでいたら違ったのかも。
何事もファーストコンタクトは重要ですね。

ちなみに、私が好きなブラックコーヒーは、父が豆を挽くところから淹れてくれた一杯です。